Cremoso, de grano corto y con mucha absorción. El clásico para hacer risottos bien suaves y untuosos.

💛 Perfecto para: – Risottos cremosos – Platos únicos en una olla – Cenas especiales en casa

✨ Ideas Risotto de calabaza: carnaroli + zapallo + queso rallado. Risotto de hongos: carnaroli + champiñones + ajo + vino blanco. Arroz cremoso con pollo y espinaca.Base de arroz cremoso + verduras de la heladera.